Vùng Tuscany là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất tại nước Ý, bên cạnh Puglia, Piedmont và Veneto. Đây là vùng sản xuất ra nhiều chai vang Ý ngon thuộc cấp độ DOCG (cấp độ cao nhất của rượu vang Ý) trong đó có nhiều chai rượu thượng hạng được chào đón nồng nhiệt bởi giới rượu vang. Vùng Tuscany hiện đang sở hữu những thương hiệu rượu vang hàng đầu thế giới như: Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti… Masseto từ nhà sản xuất trứ danh Masseto, Flaccianello Della Pieve của nhà Fontodi lừng danh, hay Biserno của Teturna Biseno…
Nằm ở miền Trung nước Ý, Tuscany là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới với khí hậu ôn đới đặc trưng. Vùng Tuscany có diện tích cây nho lên tới 64.000 héc-ta. Khí hậu là một yếu tố quan trọng trong sự thành công của rượu vang Tuscany. Khí hậu ôn đới, những ngọn đồi được đón nắng nhiều, nhiệt độ cao giúp cho trái nho duy trì được sự cân bằng về lượng đường, nồng độ axit và các hương thơm của nho.
Có một giống nho đỏ mà đặc biệt phát triển mạnh tại vùng đất này đó là Sangiovese. Có thể nói đây là một giống nho cực kì quan trọng và trở thành di sản của rượu vang Ý nói chung và Tuscany nói riêng. Sangiovese có lịch sử gắn bó lâu dài với Tuscany và hiện tại nó được trồng trải dài khắp vùng đất này. Đây là những giống nho đỏ chính được dùng làm rượu vang Ý lừng danh. Từ giống nho bản địa, các nhà sản xuất đã sáng tạo ra nhiều giống nho chất lượng cao như Brunello, Prugno Gentile hay Sangioveto… Rượu vang đỏ vùng Tuscany được làm hầu hết từ nho đỏ Sangiovese hoặc các giống nho có nguồn gốc từ nho này.
Ngoài rượu vang đỏ, Tuscany còn nổi tiếng với dòng vang trắng Vernaccia di San Gimignano làm từ giống nho Vernaccia. Vernaccia di San Gimignano là chai vang trắng đầu tiên đạt cấp độ DOC, mà sau đó là DOCG năm 1993.
Mỗi năm, vùng Tuscany đạt sản lượng rượu vang khoảng 260 triệu lít, đáp ứng nhu cầu về rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Các nhà sản xuất rượu vang tại Tuscany có tinh thần sáng tạo rất cao. Họ luôn mày mò những phương pháp làm rượu mới mẻ, nhưng không quên kết hợp với những giá trị truyền thống để làm nên những chai rượu chất lượng hảo hạng mà vẫn mang phong cách Ý rất riêng. Điển hình là rượu Super-Tuscany, thứ rượu “phá cách”, vượt ra ngoài mọi luật lệ của chính phủ, nhưng chất lượng của nó thuộc hàng siêu đẳng nên nó mau chóng lấy lòng được giới tiêu thụ, kể cả những vị khách khó tính nhất. Rượu vang Tuscany được đánh giá rất cao, vì vừa mang nét hiện đại, mới mẻ mà vẫn giữ được những nét truyền thống từ bao đời nay. Rượu vừa mang nét truyền thống của vang Ý, vừa mang những nét đặc trưng không lẫn với bất kỳ dòng vang nào khác.
Các khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng khác của Tuscany gồm có Brunello di Montalcino, Chianti, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepul Ciano. Những dòng rượu vang này hầu hết được làm từ giống nho Sangiovese hoặc các giống vô tính của nó, mùi vị đa dạng khác nhau nhưng loại nào cũng rất ngon.
Tham khảo thông tin về các sản phẩm rượu vang vùng Tuscany do Đồ uống Plaza cung cấp tại đây
