Kiến thức về Bia
-
Quy trình, công nghệ sản xuất Bia
1.456 10:02 | 19/09/2019Qua thời gian, quy trình công nghệ sản xuất bia vẫn luôn giữ được các nét đặc trưng riêng của mình, bao gồm các công đoạn và nguyên vật liệu cơ bản không thể thiếu, có thể được đơn giản hóa dưới đây: I. Thành...
-
Các loại bia trên thế giới
811 10:04 | 19/09/2019Phân biệt bia nhờ vào cách thức lên men bia Các loại bia được lên men theo những cách thức khác nhau tạo ra mùi vị và hương thơm rất khác biệt. Bởi men bia đóng vai trò chủ đạo trong việc hình thành hương...
-
Top 10 loại bia doanh số lớn nhất trến thế giới
6.777 10:06 | 19/09/2019Danh sách này bao gồm các thương hiệu quen thuộc như Bud Light, Heneiken, Asahi, Corona, bên cạnh đó là những hãng bia được ít người biết đến như Miller Lite hay Snow Beer. 1. Snow Beer Snow Beer – Dòng bia đến từ Trung...
-
Các loại ly uống bia
4.631 10:08 | 19/09/2019Ly uống bia chỉ đơn thuần là một vật dụng dùng để uống bia. Nhưng trải qua hơn 6000 năm phát triển, mỗi loại bia đã tạo ra cho mình một chiếc áo phù hợp. Ly được thế kế đặc trưng riêng cho từng loại...
-
Cách rót bia chuẩn
660 10:10 | 19/09/2019Bia là thức uống tốt cho sức khoẻ ở một mức độ vừa phải. Tuy nhiên, hẳn ai cũng khó chịu với bọt ly bia khi vừa mới rót ra từ chai hay lon. Phải rót sao để có một ly bia hoàn hảo? Cách...
-
Thưởng thức Bia đúng cách
711 10:12 | 19/09/2019Uống bia đúng cách là ta cảm nhận hương vị và mùi vị của từng loại bia, tìm hiểu quá trình sản xuất loại bia đó, cách thức thưởng thức loại bia đó ra sao… chứ không phải như "nhậu" mà ta thường thấy ở...
-
Bia thầy tu là gì? Bia Trappist – Dòng bia thày tu nổi tiếng thế giới
2.601 10:14 | 19/09/2019Ấn tượng về một loại bia đối với nhiều người có thể là nhãn hiệu, là hương vị, là phong cách thưởng thức nó. Trên thế giới có rất nhiều loại bia, trong đó có một dòng bia nổi tiếng thế giới, được cho là...
-
Các loại bia thầy tu được công nhận
911 10:16 | 19/09/2019Bia Achel Bia Achel có 4 loại, bao gồm: “Five Brown” (bia số 5, màu nâu): là loại bia có màu hổ phách nghiêng sang đỏ, trong, không bổ sung đường trong quá trình lên men, nồng độ cồn 5%. “Five Pale” (bia số 5,...
-
Bia tu viện là gì? Bia Abbey – Dòng bia tu viện
920 10:18 | 19/09/2019Abbey Beer vốn dĩ không phải là tên riêng để chỉ cho một phong cách bia Bỉ cụ thể nào, mà thuật ngữ này đúng hơn là dùng để ám chỉ nguồn gốc xuất xứ của chúng. Dòng bia này có một số đặc điểm...
-
Bia và ẩm thực – Các món ăn nên kết hợp với bia
2.189 10:20 | 19/09/2019Bia và ẩm thực Bia luôn được xem là sự lựa chọn hàng đầu cho các bữa ăn, đặc biệt là trong những bữa tiệc với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, đối tác… bởi sự tươi mát, êm mượt của bia kèm chất men...
