Trang chủ » Bài viết » Kiến thức rượu vang » Quy trình sản xuất rượu vang

Quy trình sản xuất rượu vang

  • Quy trình sản xuất rượu vang

    Quy trình sản xuất rượu vang

    1.407 16:39 | 28/09/2019

    Nguyên liệu: Trái nho Một quả nho được cấu tạo bởi 4 phần: cuống nho, vỏ nho, thịt nho và hạt nho. Mỗi phần đều chứa các thành phần mà khi ép sẽ tác động trực tiếp đến nước nho. Cuống nho: chứa tannin. Tannin...

  • Giai đoạn trưởng thành của rượu vang

    Giai đoạn trưởng thành của rượu vang

    739 16:53 | 28/09/2019

    Các nhà làm rượu có rất nhiều sự lựa chọn trong giai đoạn này. Nó phụ thuộc vào loại rượu mà họ muốn tạo ra. Mùi hương của rượu vang bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi các sự lựa chọn sau đây của nhà làm...