Màu sắc: Màu vàng rơm với màu xanh lá cây nổi bật
Hương vị:
Là một loại rượu vang thanh lịch và tinh tế trong hương thơm của nó với mùi hương của trái cây tươi, chanh, cam và bưởi. Các hương vị được cân bằng, với độ dài tốt và kết thúc lâu dài, để lại dư vị.
Ẩm thực: Được thưởng thức với các món như mì ống, rau củ, món khai vị, thịt xông khói. ..
Nhiệt độ lý tưởng khi uống: 8 – 10 độ C
Giải thưởng:
– International Wine Challenge, 2016: Commended
Thông tin vùng nho:
Vùng Tuscany là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất tại nước Ý, bên cạnh Puglia, Piedmont và Veneto. Đây là vùng sản xuất ra nhiều chai vang Ý ngon thuộc cấp độ DOCG (cấp độ cao nhất của rượu vang Ý) trong đó có nhiều chai rượu thượng hạng được chào đón nồng nhiệt bởi giới rượu vang. Vùng Tuscany hiện đang sở hữu những thương hiệu rượu vang hàng đầu thế giới như: Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti… Masseto từ nhà sản xuất trứ danh Masseto, Flaccianello Della Pieve của nhà Fontodi lừng danh, hay Biserno của Teturna Biseno…
Thông tin nhà SX:
Villa Antinori trước hết là một ý tưởng, một kế hoạch đã hình dung ra quá trình sản xuất rượu vang: nghiên cứu và phát triển ở một bên và di sản lịch sử ở phía bên kia. Villa Antinori là một dấu mốc quan trọng vì tên của nó gắn liền với hơn 100 năm lịch sử. Đồng thời nó đại diện cho sự tiến bộ đang diễn ra. Một nguyên tắc thiết yếu là nghiên cứu liên tục cho các tiêu chuẩn chất lượng ngày càng cao. Ý tưởng này đã tạo ra hai loại rượu vang khác nhau có chung niềm đam mê về chất lượng: Villa Antinori Rosso và Villa Antinori Bianco.
Villa Antinori ban đầu được sản xuất vào năm 1928 bởi Marchese Niccolò Antinori với tư cách là một Chiaico Classico có thể già đi và điều đó sẽ cải thiện theo thời gian. Ngay sau đó, Villa Antinori đã được tìm thấy trong các hầm rượu uy tín nhất trong các đại sứ quán, nhà hoàng gia, khách sạn và nhà hàng quan trọng. Năm 1931, Villa Antinori Bianco được làm từ nho Trebbiano truyền thống. Trong 1980, một tỷ lệ nhỏ Chardonnay đã được thêm vào để mang lại cho rượu cấu trúc tốt hơn.
