Màu sắc: Màu đỏ rực rỡ
Hương vị:
Hương thơm trái cây nhiệt đới chín mọng, hương vị khoáng chất và độ axit giòn tạo nên một loại rượu trắng thơm ngon và thơm ngon với nhiều lớp hương vị. Rượu vang Oude Kaap Chardonnay rất ngon kết hợp các ghi chú của quả lê, đào và trái cây họ cam quýt, để lại một ấn tượng rất mịn, mềm mại và kỳ lạ.
Ẩm thực:
Thưởng thức với các món Salad, mì Ý, hải sản, sò ốc, phô mai …
Nhiệt độ lý tưởng khi uống: 8 – 12 độ C
Giải thưởng:
Thông tin vùng nho:
Nam Phi là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất ở phía Nam bán cầu. Với lịch sử phát triển hơn 300 năm, Rượu vang Nam Phi luôn được biết đến là sự giao thoa giữa phong cách rượu vang Tân Thế Giới và Cựu Thế Giới.
Sự giao thoa này được thể hiện trong quá trình sản xuất rượu vang khi những nhà sản xuất tại Nam Phi thường sử dụng công nghệ làm rượu của Tân Thế Giới nhưng lại thường tạo ra các phong cách rượu vang, kỹ thuật phối trộn theo phương thức Cựu Thế Giới. Kể từ khi nạn phân biệt chủng tộc apartheid được xoá bỏ, rượu vang Nam Phi đã có một bước chuyển mình mạnh mẽ trên thị trường thế giới.
Ngày nay, Nam Phi là một trong chín nhà sản xuất rượu vang chính trên thế giới với hơn 100.000 Hectares vườn nho, hơn 250.000 người làm việc trong ngành rượu vang và quan trọng hơn là thế giới đã bắt đầu chú ý tới sự độc đáo và đa dạng của rượu vang Nam Phi – cả trong nguồn nguyên liệu cũng như kĩ thuật.
Thông tin nhà SX:
Rượu được sản xuất bởi nhà máy DGB là một trong số nhà máy sản xuất rượu lâu đời tại Nam Phi.
