Đặc điểm của bia
Bia Rochefort 10 11.3% là loại bia được rất nhiều các thầy sư Rochefort lựa chọn trong thực đơn ăn uống của họ.
Bia Rochefort 10 11.3% sở hữu màu vàng nâu óng ả và cuốn hút. Bia toát lên vị thơm ngọt từ những loại trái cây tươi ngon nhất, điểm thêm một chút gia vị khô. Bia Rochefort 10 11.3% mang đến vị thơm đọng lại trên đầu lưỡi sau khi thưởng thức. Cảm giác mà bia mang lại sẽ làm hài lòng những người sành về bia nhất. Ngoài ra, bia còn xuất hiện hương thơm của lúa mì rang kích thích mũi khi ngửi.
Bia còn mang lại cảm giác thích thú không thể chối từ. Với độ cồn tương đối cao so với các loại bia khác cùng dòng, Bia Rochefort 10 11.3% mang đến một trải nghiệm khác biệt, hương hoa quả tươi cùng vị xông khói thoang thoảng rất hấp dẫn.
Nhiệt độ uống lý tưởng: 8 – 14°C
Cách thưởng thức
Để thưởng thức Rochefort 10 một cách trọn vẹn nhất bạn phải sử dụng cốc chính hãng của Rochefort – chiếc cốc có hình dáng đặc biệt tựa giọt nước khổng lồ đang rơi rất ấn tượng. Thưởng thức bia cùng một chút đồ ăn kèm là lựa chọn hoàn hảo. Lắc đều bia để cảm nhận hương vị hoa quả, mạch nha, hoa bia xộc lên từ từ. Màu bia nâu óng sẽ tạo nên một bữa tiệc thú vị.
Ẩm thực
Sử dụng một vài lát phô mai làm từ pho mát xanh là lựa chọn hợp lý. Để buổi tiệc trở nên tuyệt vời hãy sử dụng Rochefort 10 cùng phô mai. Ngoài ra, bạn có thể uống bia với sôcôla. Tuy nhiên, nên chọn loại sôcôla nguyên chất hoặc loại có hương liệu từ hoa quả.
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thế sử dụng bia với các loại đồ ăn kèm khác như: thịt nướng, hamburger, các loại bánh hoa quả khác.
Nhấm nháp chút vị bia rồi nếm chút phô mai sẽ kích thích vị giác của người thưởng thức. Với nguyên liệu làm từ nước suối Tridaine, vị trong trẻo mà vẫn nồng đượm của Rochefort 10 không ai có thể chối từ.
Bảo quản
Nên bảo quản bia tại nơi khô ráo, ít ánh nắng mặt trời để vị bia thơm ngon nguyên chất. Lời khuyên là nên sử dụng bia càng sớm càng tốt để vị bia trọn vẹn nhất.
