Màu sắc: Màu vàng và ánh xanh.
Hương vị:
Được nuôi dưỡng từ hai địa điểm trồng nho, một ở Stellenbosch và một ở đá vôi ở Thung lũng Robertson, loại rượu Chardonnay Nam Phi này có rất nhiều thứ làm hài lòng người thưởng thức. Nó dễ dàng đi vào vòm miệng với độ chua tươi, hương cam quýt và thanh lịch.
Ẩm thực:
Thưởng thức với các món thịt trắng, cua, hải sản.…
Nhiệt độ lý tưởng khi uống: 10 – 12 độ C
Giải thưởng:
Thông tin vùng nho:
Rượu vang Nam Phi có một lịch sử có niên đại từ năm 1659, với chai đầu tiên được sản xuất tại Cape Town bởi người sáng lập Jan van Riebeeck. Nam Phi là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất nằm ở phía nam Bán Cầu. Ngành rượu vang Nam Phi đã có lịch sử phát triển hơn 300 năm và điều này thường được coi là nguyên nhân chính làm cho rượu vang Nam Phi trở thành cây cầu nối giữa rượu vang của Cựu Lục Địa và Tân Thế Giới. Tại đây, đại đa số nhà sản xuất sử dụng những kĩ thuật làm vang của Tân Thế Giới những lại có nhiều điểm chung trong phong cách với những nhà sản xuất vang của Cựu Lục Địa.
Ngày nay, Nam Phi là một trong chín quốc gia xuất rượu vang chính trên thế giới với hơn 100.000 Hectares vườn nho, hơn 250.000 người làm việc trong ngành rượu vang và quan trọng hơn là thế giới đã bắt đầu chú ý tới sự độc đáo và đa dạng của rượu vang Nam Phi – cả trong nguồn nguyên liệu cũng như kĩ thuật.
Quận Stellenbosch là vùng rượu vang lâu đời thứ hai ở Nam Phi, sau Constantia, và chịu trách nhiệm cho khoảng 14% sản lượng rượu vang hàng năm của đất nước. Vùng này nổi tiếng với các loại vang được sản xuất từ các giống nho truyền thống: Cabernet Sauvignon, Merlot , Pinotage và Shiraz.
Thông tin nhà SX:
Rượu vang The Winery of Good Hope Pinotage được biết đến lần đầu tiên dưới sự giới thiệu và quảng bá của nhà sản xuất Radford Dale ngay tại thị trường Nam Phi. Sau đó, sản phẩm bắt đầu xuất khẩu và vươn ra thị trường thế giới, đồng thời được đón nhận rất nhiều nhờ vào chất lượng, hương vị thượng hạng và mức giá rượu vang phải chăng.
Nhà máy rượu vang Good Hope là một nhà máy nổi tiếng trong khu vực sản xuất rượu vang uy tín của Stellenbosch, ở Nam Phi, Cape of Good Hope. Họ sản xuất các loại rượu vang chất lượng bằng phương pháp truyền thống, trồng trọt tự nhiên và làm rượu vang.
