Màu sắc: Màu vàng rơm nhạt và sáng
Hương vị:
Hương thơm thanh lịch, trắng và bọt sống động, rất mịn và mỏng. Hương vị sạch và cay, thanh lịch, vị hoa với gợi ý của cây keo và những bông hoa. Rất dễ chịu, khô, dễ uống, với một dư vị hạnh nhân nhẹ.
Ẩm thực:
Thưởng thức hoàn hảo cho bất kỳ một dịp lễ hội nào như là một món khai vị cùng với salad, thịt trắng, hải sản …
Nhiệt độ lý tưởng khi uống: 6 – 8 độ C
Thông tin vùng nho:
Veneto là vùng trồng nho làm rượu vang nổi tiếng và lâu đời của Ý trải rộng từ chân núi Alps xuống đến bờ khu vực biển Adriatic. Do đó vùng này có thể được chia làm 2 khu vực với khí hậu khác nhau rõ rệt. Có thể nói nơi đây được các nhà khoa học và khách hàng ví như một nơi sản xuất vang ý ngon nhất nhì đất nước này.
Mặc dù có diện tích hơi nhỏ bé so với các vùng rượu vang khác như Piedmont, Tuscany và Puglia, nhưng vùng đất này tạo ra nhiều dòng rượu vang chất lượng. Những chai vang đặc trưng tại vùng Veneto có thể kể đến: Valpolicella, Amarone, Soave và Prosecco…
Một khu vực gồm những đồi núi gập ghềnh có chỗ ở trên cao tới 9,000 feet, một khu vực đồng bằng và thung lũng được bồi đắp và phù sa của mấy con sông lớn. Để nói về sản lượng Veneto làm ra khối lượng rượu vang Ý ngon khổng lồ đứng thứ 2 trong các vùng làm rượu vang của Ý không những thế tỉ lệ rượu ở cấp DOC và DOCG của vùng này rất cao.
Thông tin nhà SX:
Tommasi Viticoltori là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở vùng Veneto , nổi tiếng với rượu vang Amarone della Valpolicella Classico. Nhà sản xuất Tommasi Viticotori là một công ty sản xuất rượu nho gia đình được thành lập và xây dựng từ năm 1902. Nhà máy nằm ở Pedemonte, trung tâm vùng Valpolicella Classico , xung quanh được bao bọc bởi các núi và đồng bằng. Từ những diện tích vườn nho nhỏ, công ty đã mở rộng và phát triển vị thế cho đến tận ngày nay. Loại rượu vang đỏ mà nhà máy sản xuất luôn có chất lượng cao và được tuân thủ nghiêm ngặt từ khâu trồng nho cho đến làm rượu. Công ty chỉ sản xuất rượu mà hiện nay còn đang kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn, nhằm kết hợp giữa việc sản xuất rượu và du lịch nghỉ dưỡng quanh vườn nho
