Màu sắc: Rượu có màu đỏ có màu đỏ garnet với cường độ tốt và sắc thái tía.
Hương vị: Vị rượu thanh lịch với mùi hương trái cây màu đỏ, chẳng hạn như nho đỏ và mâm xôi. Sự tinh khiết của trái cây trong bó hoa thông báo một cảm giác đầy đủ đáng yêu trên vòm miệng. Các cuộc tấn công vị giác là sạch sẽ, tinh tế và tròn trịa. Ở giữa vòm miệng, vị tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà được tiết lộ và chúng ta sẽ tìm thấy những cảm giác giống như trên mũi.
Ẩm thực: Rượu phù hợp với các món phô mai và các loại thịt đỏ.
Nhiệt độ lý tưởng khi uống: 16 – 18 độ C
Giải thưởng:
– International Wine Challenge, 2017: Bronze
– Decanter World Wine Awards, 2017: Bronze
– Decanter World Wine Awards, 2016: Commended
– Decanter World Wine Awards, 2016: Bronze
Thông tin vùng nho
Nằm ở phía Tây Nam nước Pháp, Bordeaux được biết đến là vùng sản xuất rượu vang danh tiếng và lâu đời nhất trên thế giới. Bordeaux hiện có khoảng 110.000 ha đất trồng nho, trong đó đa phần là nho đỏ. Nơi đây sở hữu rất nhiều ngôi làng rượu vang nổi tiếng như Barsac, Pessac Leognan, Entre Deux Mers, Sauternes…
Chính loại đất pha sét cộng với những sóng đất sỏi trải dài của vùng này đã làm sản sinh ra những loại nho có hương vị hảo hạng nhất thế giới. Từ đó mà rượu vang được tạo thành cũng vô cùng đặc biệt với hương vị “chát mạnh” rất đặc trưng và thường được ủ lâu hơn so với các loại vang sản xuất ở vùng khác.
Có 5 giống nho đỏ chủ yếu được trồng ở Bordeaux là Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec và Petit Verdot. Các giống nho trắng ở đây gồm có Sauvignon Blanc, Semillon và Muscadelle…
Sự thành công của vang Bordeaux đươc có thể lý giải cách đơn giản nhờ vị trí địa lí. Bordeaux không chỉ sở hữu 1 khí hậu lí tưởng, đất đai cực thịnh cho việc trồng nho, nó còn là thành phố cảng, nơi giao thương lớn từ nhiều thế kỉ và vì thế vô tình như hữu ý tạo điều kiện cho các nhà sản xuất rượu tại địa phương có cơ hội đem hàng hóa tiếp cận những miền đất khác trên thế giới thông qua khách tham quan
Thông tin nhà SX
Nằm bên hữu ngạn sông Garonne tại Carignan-de-Bordeaux từ năm 1980, Maison Ginestet hiện có khoảng một trăm nhân viên, bao gồm một đội ngũ bán hàng di động lớn và chuyên về các loại rượu vang tuyệt vời của vùng Bordeaux. Ginestet là một công ty quốc tế và sáng tạo, có quy mô …
Trong một thị trường rượu vang toàn cầu luôn thay đổi, Maison Ginestet đã thể hiện khả năng đáp ứng, linh hoạt và khả năng cạnh tranh của mình, nhờ các mối quan hệ chặt chẽ mà nó duy trì với các đối tác (khách hàng và nhà cung cấp).
Việc theo đuổi hiệu suất được cải thiện đáng chú ý này bao gồm quản lý Nhân sự quốc tế, tích hợp các nhóm bán hàng đa văn hóa (Đức, Nga, Nhật Bản, Mỹ, Trung Quốc).