Màu sắc: Màu đỏ sẫm
Hương vị:
Rượu có phong cách: Mịn, phong phú, mạnh mẽ. Hương vị: Blackcurrant, mận, gợi ý của sô cô la, vani và gia vị.
Ẩm thực: Thưởng thức với bít tết nướng, thịt cừu nướng hoặc đĩa phô mai
Nhiệt độ lý tưởng khi uống: 16 – 18 độ C
Giải thưởng:
– International Wine Challenge, 2016: Commended
– Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2015: Bronze
– International Wine & Spirit Competition, 2014: Bronze
Thông tin vùng nho:
Victoria có 22 vùng trồng nho riêng biệt, với hơn 850 nhà máy rượu vang và 650 hầm rượu. Cách trung tâm Melbourne không xa là những vườn nho tươi tốt trong Thung lũng Yarra, vùng núi Macedon và bán đảo Mornington.
Nhãn hiệu rượu vang lạnh lừng danh của Thung Lũng Yarra gồm các loại nho Pinot noir, chardonnay và các loại vang nổ. Tuy nhiên, vùng này cũng sản xuất ra các loại vang tuyệt vời như Sauvignon blanc, Pinot gris, Shiraz và Riesling.
Khí hậu nhẹ nhàng của Địa Trung Hải tạo cho rượu vang của Bán đảo Mornington một phong vị rất riêng và khác từ cùng những quả nho được trồng tại các vườn nho gần đó.
Thông tin nhà SX:
Nhà sản xuất rượu vang Deakin Estate là hãng rượu danh tiếng của nước Úc. Nhà sản xuất rượu vang này không ngừng sáng tạo mang đến những sản phẩm chất lượng tới khách hàng. Deakin Estate sở hữu một khu vườn nho nằm phía Tây Nam vùng Victoria, nước Úc. Chính nơi đây có dòng sông Murray (dòng sông dài nhất nước Úc) hùng vĩ chảy qua. Tạo nên ranh giới giữa bang New South Wales và bang Victoria. Dòng sông đã mang đến sức sống cho đất đai của cả khu vực nói chung và cho vườn nho của Deakin Estate nói riêng. Thêm vào đó, khí hậu ấm áp và nhiều nắng của khu vực cũng góp phần tạo nên một môi trường lý tưởng cho việc trồng nho. Nhờ thế, chất lượng của vang nơi đây cũng luôn làm hài lòng khách hàng.