Đặc điểm của bia
Được coi là loại bia hàng đầu tại Đức, tuy nhiên bí quyết để làm nên bia Bitburger lại khá đơn giản. Bí quyết đó chính là kinh nghiệm lâu năm của những người làm bia. Và các nguyên liệu được sử dụng luôn là những thứ tốt nhất.
Vì Bitburger rất tuân thủ nguyên tắc này, nên nếu bạn đã từng thưởng thức bia Bitburger, chắc chắn bạn sẽ không quên. Các nguyên liệu được sử dụng luôn là những thứ tốt nhất. Khi mở bia ra, mùi hương của bia sẽ làm chúng ta ngây ngất. Mùi thoang thoảng của hoa bia, hạt ngô và hạt ngũ cốc, cực kỳ kích thích. Đặc biệt, loại bia này có một vị đắng khó quên.
Nhiệt độ lý tưởng để sử dụng
Nên dùng bia được để ở nhiệt độ 6-8 độ C để thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của nó.
Cách thưởng thức
Khi rót bia vào cốc, chúng ta nên rót vào giữa cốc và nên giữ độ cao cách miệng cốc là 2 đến 3cm. Điều này giúp bia giải phóng khí cacbonic. Đồng thời sẽ giúp chúng ta cảm nhận rõ rệt được mùi thơm của bia. Sau đó đợi bọt bia tan dần. Tỷ lệ bọt bia với nước ¼ là thích hợp để thưởng thức rồi.
Để có thể cảm nhận được hết hương vị của bia, khi uống chúng ta nên uống hết nửa cốc. Sau đó có thể uống từng ngụm nhỏ của phần còn lại trong lúc nói chuyện với mọi người.
Không nên lắc bia hoặc khuấy bia. Bởi vì điều này sẽ khiến bia bị oxy hóa và nhanh chóng bị đục màu. Làm mất đi màu vàng đẹp vốn có của nó.
Thực phẩm dùng kèm
Các món ăn dùng khi uống bia khá đơn giản. Từ những món ăn bình dân hay cao cấp đều có thể kết hợp. Đặc biệt bia còn giúp cho chúng ta không bị ngấy khi ăn những món ăn có nhiều dầu mỡ.
Cách bảo quản
Bia rất dễ bị mất vị ngon khi bị để trong nhiệt độ quá lạnh. Nên để bia ở nhiệt độ khoảng 6-8 độ C. Cũng không nên để bia vào tủ đá để lạnh nhanh, và tránh để dưới ánh nắng mặt trời.
