Bia Chimay trắng Ale cinq cents 8% – Chai 750ml (Thùng 12 chai)

-17%

2,500,000 

Tình trạng

Hết hàng

Xuất xứ

Nồng độ cồn

Dung tích

Màu sắc

Quy cách

Danh mục: Từ khóa:
Liên hệ đặt hàng:

Hết hàng

Thông tin chi tiết sản phẩm

Đặc điểm của bia
Chimay Triple có màu vàng óng, hơi đục, bọt bia rất mịn. Chimay Triple là sự pha trộn hài hòa giữa nấm men và hoa bia tươi, tạo nên hương vị khác hoàn toàn so với Chimay Blue và Chimay Red.

Bia giúp gợi nhớ đôi chút tới rượu vang, với sự vuốt ve của cam quýt và các loại thảo mộc, hoa. Ấn tượng sau đó là vị bánh mì nướng và trái nho khô. Kết thúc là vị đắng của hoa bia, của vỏ cam quýt và đinh hương.

 

Nhiệt độ uống lý tưởng: 6 – 8°C

 

Cách thưởng thức

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của bia Chimay, ly bia cần được chọn đúng loại và rót đúng cách. Giống như các loại bia “thầy tu” khác tại Bỉ, bia Chimay sẽ được thưởng thức ngon nhất khi sử dụng chiếc ly hình hoa tulip của riêng nó.

Đầu tiên hãy nghiêng ly bia góc 45°. Sau đó, rót bia Chimay vào một nửa chiếc ly. Tiếp theo, cầm đứng ly trở lại để rót đầy phần bia còn lại. Một ly bia đúng kiểu phải được rót thật chậm để bọt dâng cao hơn miệng ly khoảng 0,75mm. Phía đáy chai bia sẽ có men bia lắng đọng, nếu bạn không thích có thể để lại trong chai.

Thưởng thức bia Chimay đầu tiên phải dùng mũi để cảm nhận mùi hương như trái cây vừa chín tới, sau đó đưa từng ngụm Chimay vào miệng, từ từ đón nhận sự xâm nhập từng đợt sóng bia trải đều khắp bề mặt lưỡi – một sự tấn công nhẹ nhàng mà nồng nàn khiến người đón nhận ngây ngất với men say đầy mê hoặc.

Ẩm thực kết hợp

Phô mai Chimay Vieux, một loại phô mai được ủ trong hầm sữa từ 6 – 18 tháng, sẽ tạo nên một trận đấu hài hòa, đầy thú vị với Chimay Triple.

04 bước lý tưởng để thưởng thức Chimay cùng phô mai như sau:

– Nhấp một ngụm thật chậm để thưởng thức hương vị của bia;

 

– Tiếp theo, nếm 01 miếng phô mai không có vỏ của nó;

– Sau đó, hãy nếm miếng phô mai khác với phần vỏ của nó;

– Cuối cùng, hãy uống ngụm lớn bia để trộn hai thứ trong miệng bạn với nhau và tận hưởng hương vị hòa quện quyến rũ, tràn đầy đó.

Ngoài phô mai, loại bia phức tạp này tạo thành bản song ca tuyệt vời với cá tuyết, cá đuối Skate hoặc món Coquilles (chế biến từ loại Sò St Jacques) kèm nước sốt tôm hoặc nụ bạch hoa.

Chimay Triple cũng rất phù hợp với món cơm Ý Risotto làm từ đậu Hà Lan, cải xoăn, thịt xông khói.

Các món từ hến, tôm sốt phô mai, lươn, cá hồi,….cũng là các sự kết hợp khá hấp dẫn.

Bảo quản
Chimay Triple nên được giữ tại nơi có không gian mát mẻ, tối và khô. Bia nên được thưởng thức sớm để giữ được nguyên hương vị thơm ngon.